Les 65 actions de la nouvelle Charte sont réparties en 8 thèmes :
- L’information et la sensibilisation
- L’énergie
- L’eau
- Les eaux usées
- Les déchets
- La couche d’ozone
- La biodiversité
- Les achats verts
Par rapport à la version précédente, certains thèmes – comme l’eau ou
l’énergie- ont été renforcés et de nouveaux sont apparus comme les eaux
usées, la couche d’ozone, la biodiversité et les achats verts.
Les nouvelles actions peuvent être relatives à la gestion de l’hôtel (ex
: se fixer des objectifs de maîtrise des consommations), impliquer les
seuls collaborateurs de l’établissement ou également ses clients (ex :
en leur proposant de ne pas changer quotidiennement leurs serviettes et
draps), et nécessiter des investissements relativement modérés
(installation de régulateurs de débit) ou beaucoup plus importants (pose
de panneaux solaires).
