Alimentation
Les maladies chroniques (cancer, diabète…) sont la première cause de mortalité au monde.
Avec l’activité physique, l’alimentation équilibrée fait partie des principaux moyens de se prémunir contre ces maladies. Accor mobilise donc son réseau de restauration pour diffuser les bonnes habitudes auprès du grand public.
Sur 10 ans, l’Organisation mondiale de la santé prévoit 500 millions de personnes en surpoids supplémentaires.
L’excès de poids favorisant les maladies chroniques comme le diabète ou les troubles cardio-vasculaires, Accor travaille avec des nutritionnistes pour proposer à ses clients des repas sains et équilibrés.
Les objectifs Accor 2010
Continuer le déploiement d’une offre alimentation équilibrée dans de nouveaux pays et de nouvelles marques.
Indicateurs fin 2009
Accor propose cette offre dans 2 marques et plus de 35 pays.
Les réalisations
- Une offre d’alimentation équilibrée est aujourd’hui proposée dans les hôtels Accor de 35 pays.
- L’ensemble des hôtels Novotel France ont adhéré à la charte d’engagement « Forme & Equilibre » crée par la marque. Par ailleurs, Novotel a déployé sur l’ensemble de ses hôtels dans 35 pays une offre d’alimentation adaptée pour les enfants de moins de 12 ans, en lien avec le Programme Alimentation & Equilibre développé par Edenred.
- Ibis France et ibis Espagne ont intégré des plats équilibrés sur leurs cartes de restaurants.