Déchets
En 20 ans, la production de déchets dans le monde a progressé de 50%. Les décharges et les centres de recyclage sont aujourd’hui de plus en plus saturés. Pour réduire l’impact de ses activités, Accor privilégie donc les produits les moins consommateurs d’emballages et les moins toxiques pour l’environnement en fin de vie.
Seulement 10% des déchets sont recyclés dans le monde. Les perspectives de progrès sont considérables. Accor expérimente dans ses établissements différents procédés pour mieux valoriser ses déchets et multiplier les filières de recyclage.
Les objectifs Accor 2010
1 - 60% des hôtels filiales valorisent le papier, le carton et le verre.
Indicateur fin 2008 : 62% des hôtels filiales, l’objectif a donc été remonté à 70%.
2 - 95% des hôtels filiales traitent les piles et les tubes/ampoules fluocompactes*.
Indicateur fin 2008 : 87% des hôtels filiales.
Les réalisations
- Entre 2006 et 2008, les hôtels ibis France ont mis en place un programme de réduction de 10% de la quantité de déchets non valorisés.
- Aux Etats-Unis, tous les établissements Motel6 recyclent depuis 2007 les piles et les ampoules.
- En France, l’hôtel Pullman Paris Rive Gauche a mis en place un " contrat de performance " sur la production de déchets conclu avec un prestataire. L’objectif est de diminuer la quantité de déchets et d’innover en matière de tri sélectif, tout en maîtrisant les coûts de traitement des déchets.
- Dans les hôtels brésiliens et dans plusieurs pays d’Afrique, les emballages en verre, plastique et métal sont considérés comme une véritable matière secondaire valorisable. Ils sont minutieusement triés pour être revendus et réutilisés.